さまざまな発酵食品

スーパー、コンビニなどには数種類の発酵食品が並ぶ。お酒との相性が良いものも多く、家でのつまみで購入することが多いかもしれない。また、チーズやキムチ、塩辛なども発酵食品の一つである。おつまみでもごはんのおともとしても発酵食品は活躍している。

三軒茶屋 庄助

発酵レシピを考案し、スタッフチョイスの美味しいお酒、満足のいく料理がを提供する三軒茶屋 庄助。お酒に合うおつまみを堪能したい方は一度訪れるといいかもしれない。