だし巻き卵

卵焼き器を眠らせている人は、ぜひともおかずに一品だし巻き卵を覚えたい。コツとしてといた卵は数回に分け入れるとよいようだ。また、卵液をジュッと音がするくらい卵焼き器を熱するのがコツらしい。美味しい卵焼きを作ることができれば 、あまり料理をしない男の人でもキッチンに立つのが少し楽しくなるかもしれない。

途中で崩れやすい卵焼き

卵焼き器をしっかり熱し、油の量を調節することで崩れずらい卵焼きが完成するようだ。初めて作る人は崩れたりすることがあるかもしれない。ポイントを抑えて美味しい卵焼きをつくってみよう。